Bocaditos de Atún con Pepino Sin Cocinar
Ensalada de atún servida sobre rondas de pepino crujiente. Un snack bajo en calorías sin cocinar con 22g de proteína, perfecto para bajar de peso.
PROTEÍNA 22g
CALORÍAS 150
RATIO P:E 2.4
TIEMPO 10m
PORCIONES 4
P:E 2.4
DENSIDAD ÉLITE LISTA DE INGREDIENTES
ORIGINAL
VEGAN SWAP
2 latas de atún en agua, escurrido FLAVOR
2 tbsp de yogur griego FLAVOR
1 tbsp de mostaza Dijon FLAVOR
2 tbsp de apio picado FLAVOR
1 pepino inglés grande, cortado en rondas gruesas FLAVOR
Condimento everything bagel para cubrir FLAVOR
LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN
- Almacenamiento: Refrigerar la ensalada de atún hasta por 3 días. Ensamblar al momento.
- Preparación en lote: El yogur griego en lugar de mayonesa reduce las calorías drásticamente.
- Recalentar: Servir frío. No necesita recalentarse.
PASOS DE EJECUCIÓN
01
THE MACRO PREP
Mezclar el atún con yogur griego, mostaza Dijon y apio.
02
HIGH HEAT SEAR
Cortar el pepino en rondas de 1/2 pulgada de grosor.
03
VEGGIE STEAM-SAUTÉ
Colocar una cucharada de ensalada de atún sobre cada ronda de pepino.
04
THE ASSEMBLY
Espolvorear con condimento everything bagel.
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PLANES DE EJECUCIÓN COMPLETOS
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servings
- 2 latas de atún en agua, escurrido
- 2 tbsp de yogur griego
- 1 tbsp de mostaza Dijon
- 2 tbsp de apio picado
- 1 pepino inglés grande, cortado en rondas gruesas
- Condimento everything bagel para cubrir