Tortitas de Salmón en Freidora de Aire
Tortitas crujientes de salmón hechas con salmón enlatado y cocinadas en la freidora de aire. Sin gluten, económicas y perfectas para meal prep semanal de almuerzo.
PROTEÍNA 26g
CALORÍAS 280
RATIO P:E 1.1
TIEMPO 25m
PORCIONES 4
P:E 1.1
DENSIDAD ÉLITE LISTA DE INGREDIENTES
ORIGINAL
VEGAN SWAP
2 latas (14.75 oz cada una) de salmón, escurrido FLAVOR
2 huevos FLAVOR
1/3 cup de harina de almendras FLAVOR
2 cebollines, rebanados FLAVOR
1 tbsp de mostaza Dijon FLAVOR
1 tsp de condimento Old Bay FLAVOR
1 tbsp de jugo de limón FLAVOR
Aceite en spray FLAVOR
LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN
- Almacenamiento: Refrigera hasta por 4 días. Congela hasta por 2 meses.
- Preparación en lote: El salmón enlatado es igual de nutritivo que el fresco y mucho más económico.
- Recalentar: Freidora de aire a 350°F por 3-4 minutos, o microondas 60-90 segundos.
PASOS DE EJECUCIÓN
01
THE MACRO PREP
Desmenuza el salmón en un recipiente, retirando espinas y piel.
02
HIGH HEAT SEAR
Mezcla con huevos, harina de almendras, cebollines, mostaza, Old Bay y jugo de limón.
03
VEGGIE STEAM-SAUTÉ
Forma 8 tortitas de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro.
04
THE ASSEMBLY
Rocía la canasta de la freidora de aire. Cocina a 380°F por 8-10 minutos, volteando a la mitad, hasta que estén doradas.
05
STEP 5
Deja enfriar y guarda para la semana.
CATEGORÍA PRINCIPAL
EXPLORAR MÁS Air Fryer ProteinINGREDIENTES RELACIONADOS
PLANES DE EJECUCIÓN COMPLETOS
5-DAY BEGINNER MEAL PREP PLAN ›LISTA DE COMPRAS
servings
- 2 latas (14.75 oz cada una) de salmón, escurrido
- 2 huevos
- 1/3 cup de harina de almendras
- 2 cebollines, rebanados
- 1 tbsp de mostaza Dijon
- 1 tsp de condimento Old Bay
- 1 tbsp de jugo de limón
- Aceite en spray