Pimientos Rellenos Aptos para Congelar
Pimientos rellenos clásicos con pavo molido, arroz y queso que se congelan y recalientan perfectamente. Haz una gran tanda para futuras cenas al horno.
PROTEÍNA 28g
CALORÍAS 360
RATIO P:E 0.6
TIEMPO 60m
PORCIONES 6
P:E 0.6
DENSIDAD ÉLITE LISTA DE INGREDIENTES
ORIGINAL
VEGAN SWAP
6 pimientos grandes, con la parte superior cortada y sin semillas FLAVOR
1.5 lbs de pavo molido FLAVOR
1.5 cups de arroz cocido FLAVOR
1 lata de tomates picados FLAVOR
1 cup de queso mexicano rallado FLAVOR
1 tsp de condimento italiano FLAVOR
1/2 tsp de ajo en polvo FLAVOR
Sal y pimienta al gusto FLAVOR
LOGÍSTICA DE PREPARACIÓN
- Almacenamiento: Refrigera cocidos hasta por 4 días. Congela crudos o cocidos hasta por 3 meses.
- Preparación en lote: Elige pimientos que se paren derechos — recorta la base plana si es necesario.
- Recalentar: Horno a 350°F por 15-20 minutos desde refrigerado. Desde congelados: 375°F por 55-60 minutos.
PASOS DE EJECUCIÓN
01
THE MACRO PREP
Dora el pavo molido en un sartén con ajo en polvo, condimento italiano, sal y pimienta.
02
HIGH HEAT SEAR
Mezcla el arroz cocido, tomates picados y la mitad del queso.
03
THE MACRO PREP
Rellena la mezcla en los pimientos preparados.
04
THE ASSEMBLY
Para congelar: envuelve cada pimiento individualmente en plástico y luego en aluminio. Congela hasta 3 meses.
05
STEP 5
Para cocinar frescos: coloca en un refractario, hornea a 350°F por 30-35 minutos. Cubre con el queso restante los últimos 5 minutos.
06
STEP 6
Desde congelados: hornea a 375°F por 55-60 minutos hasta que estén calientes por dentro.
CATEGORÍA PRINCIPAL
EXPLORAR MÁS Freezer ProteinINGREDIENTES RELACIONADOS
PLANES DE EJECUCIÓN COMPLETOS
5-DAY BEGINNER MEAL PREP PLAN ›LISTA DE COMPRAS
servings
- 6 pimientos grandes, con la parte superior cortada y sin semillas
- 1.5 lbs de pavo molido
- 1.5 cups de arroz cocido
- 1 lata de tomates picados
- 1 cup de queso mexicano rallado
- 1 tsp de condimento italiano
- 1/2 tsp de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto