Bolitas de Masa de Galleta con Proteína Sin Hornear

Name: Bolitas de Masa de Galleta con Proteína Sin Hornear
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 16 servings
Cuisine: American
Ingredients: 1 cup de avena en hojuelas tradicional; 1/2 cup de proteína en polvo sabor vainilla; 1/2 cup de crema de cacahuate natural; 1/3 cup de miel; 1/4 cup de mini chispas de chocolate; 2 tablespoons de linaza molida; 1 teaspoon de extracto de vainilla; Una pizca de sal; 1-2 tablespoons de leche (si la mezcla está muy seca)

Bolitas de masa de galleta comestible repletas de proteína en polvo y mini chispas de chocolate. Estos bocados dulces y sin hornear saben indulgentes pero impulsan tus metas fitness.

PROTEÍNA 8g

CALORÍAS 142

RATIO P:E 0.4

TIEMPO 15m

PORCIONES 16

Filas de bolitas de masa de galleta con proteína sin hornear con mini chispas de chocolate y avena visibles sobre papel pergamino

P:E 0.4

DENSIDAD ÉLITE

1 cup de avena en hojuelas tradicional FLAVOR

1/2 cup de proteína en polvo sabor vainilla FLAVOR

1/2 cup de crema de cacahuate natural FLAVOR

1/3 cup de miel FLAVOR

1/4 cup de mini chispas de chocolate FLAVOR

2 tablespoons de linaza molida FLAVOR

1 teaspoon de extracto de vainilla FLAVOR

Una pizca de sal FLAVOR

1-2 tablespoons de leche (si la mezcla está muy seca) FLAVOR

Almacenamiento: Refrigera en un recipiente hermético hasta por 10 días. Congela hasta por 3 meses.
Preparación en lote: Humedece ligeramente las manos antes de formar las bolitas para evitar que la masa se pegue.
Recalentar: Microwave for 90s at 70% power.

PASOS DE EJECUCIÓN

THE MACRO PREP

En un tazón grande, combina la avena, la proteína en polvo, la linaza y la sal.

HIGH HEAT SEAR

Agrega la crema de cacahuate, la miel y el extracto de vainilla. Mezcla hasta formar una masa pegajosa.

VEGGIE STEAM-SAUTÉ

Si la mezcla está muy seca y se desmorona, agrega leche 1 tablespoon a la vez hasta que se mantenga unida.

THE ASSEMBLY

Incorpora las mini chispas de chocolate.

STEP 5

Forma 16 bolitas iguales (aprox. 1 tablespoon cada una) con las manos ligeramente húmedas.

STEP 6

Coloca en una bandeja forrada con papel pergamino y refrigera por al menos 30 minutos para que se firmen.

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LISTA DE COMPRAS

servings

1 cup de avena en hojuelas tradicional
1/2 cup de proteína en polvo sabor vainilla
1/2 cup de crema de cacahuate natural
1/3 cup de miel
1/4 cup de mini chispas de chocolate
2 tablespoons de linaza molida
1 teaspoon de extracto de vainilla
Una pizca de sal
1-2 tablespoons de leche (si la mezcla está muy seca)

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